ミルフィーユ・オ・フリュイ@御影高杉

神戸の名店、御影高杉が8月いっぱいで閉店すると聞いて仰天。
うそ…(涙
後継者がいないというのが理由だそうです。
ニュースが流れた翌日が偶々お休みだったので行ってきた。


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高杉と言えば、サロンの看板メニューがこちらのミルフィーユ。
パイがすんごくおいしい。


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そして綺麗。


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まず一番上のパイを取ってこれだけ食べるのー。
おいしーい。


IMG_4078_R.jpg


あとは好きな様に崩しながら。
どこ食べてもおいしい。
これもう食べられなくなるなんて…

閉店までにもう一度ショートケーキを食べに行きます。
返す返すも残念です…
高杉…ずっとあるものだと思ってた…


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 [ 2017/08/05 23:13 ]  OUT カフェ | TB(0) | コメント(0)
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ひとりハンドメイド部。

特別な道具や高い材料じゃなく、そこらへんにある物を使いたい根っからの庶民。
下手の横好きだけに悪戦苦闘の連続。笑えるほど残念な失敗も多い。
 
なおこのブログのオーブンの設定は全く参考になりません。
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