茶青花 (チャセイカ)@梅田

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近年めっきり少なくなった中国茶カフェ。
杏仁豆腐のパフェが気になっていたので寄ってみた。


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セットにした中国茶は味が薄い…残念だ…
パフェは、下の方に入っている杏仁豆腐は凄くおいしかった。
でも上の方、マンゴーソースが直下の杏仁豆腐のムース?の味を完全に消している。残念。
杏仁豆腐の単品を頼めば良かった。
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 [ 2016/11/06 21:13 ]  OUT カフェ | TB(0) | コメント(0)
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Author:ゆーき
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ひとりハンドメイド部。

特別な道具や高い材料じゃなく、そこらへんにある物を使いたい根っからの庶民。
下手の横好きだけに悪戦苦闘の連続。笑えるほど残念な失敗も多い。
 
なおこのブログのオーブンの設定は全く参考になりません。
性能が悪くて指定温度の+10度、指定時間の+20分なんてザラです。私の備忘録として記しているだけで、ここに書いてある通りにすると丸焦げになります。多分。

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