お茶の菓さいさい@苦楽園

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先週末、苦楽園にオープンしたばかりのほうじ茶スイーツ専門店。
オープンした日に行ってきた。笑(珍しく直近の話である…)


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オープン価格ということで、少しお安くなっていた。
カステラとさいさいセット。

セットに入っていたのは、マドレーヌほうじ茶、ほうじ茶スイートマロン、玄米茶スイートポテト、ほうじ茶ラングドシャ、ほうじ茶小岩。
セットの中ではスイートポテトが良かったかな~


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一番おいしかったのはこちらのカステラ。
ほうじ茶の味が濃厚!
久しぶりにほうじ茶のおやつ作りたくなってきた…
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ゆーき

Author:ゆーき
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ひとりハンドメイド部。

特別な道具や高い材料じゃなく、そこらへんにある物を使いたい根っからの庶民。
下手の横好きだけに悪戦苦闘の連続。笑えるほど残念な失敗も多い。
 
なおこのブログのオーブンの設定は全く参考になりません。
性能が悪くて指定温度の+10度、指定時間の+20分なんてザラです。私の備忘録として記しているだけで、ここに書いてある通りにすると丸焦げになります。多分。

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