マダムブリュレ@マダムシンコ

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関西圏ではテレビや雑誌でよく見る(多分)マダムシンコのマダムブリュレ。
ママンが「食べてみたい」と言っていたので、梅田行くたびに大丸に寄っていたのですが、ずっとタイミングが悪くて。今回初トライ。

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箱をあけたら一面大阪のおばちゃん柄でびっくり(笑う)

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バームクーヘンにメープルシロップと砂糖を掛けて、キャラメリゼしてある。
レンジで20~30秒温めてから食べると美味しいという事で、指示どおりに。
上のカラメルが軽く溶けて、パンプディング食べているような感じ…?
まあ温かいバームクーヘンも美味しいもんだな~と思いました。
大体の想像はついていましたが、大変甘かったです(^^ゞ
1回食べたからもういいや。満足満足。
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ゆーき

Author:ゆーき
Forth! Handmade Department
ひとりハンドメイド部。

特別な道具や高い材料じゃなく、そこらへんにある物を使いたい根っからの庶民。
下手の横好きだけに悪戦苦闘の連続。笑えるほど残念な失敗も多い。
 
なおこのブログのオーブンの設定は全く参考になりません。
性能が悪くて指定温度の+10度、指定時間の+20分なんてザラです。私の備忘録として記しているだけで、ここに書いてある通りにすると丸焦げになります。多分。

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