豆乳プリン

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レシピはこちら。

Cpicon 栗原はるみさんの豆乳ゼリー 黒蜜かけ by karigon

生クリームを牛乳にして、砂糖も10g程減らしている。
黒蜜ときなこをかけると甘くてくどすぎる…
もう少し少なくてもいいかも。


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ゆーき

Author:ゆーき
Forth! Handmade Department
ひとりハンドメイド部。

特別な道具や高い材料じゃなく、そこらへんにある物を使いたい根っからの庶民。
下手の横好きだけに悪戦苦闘の連続。笑えるほど残念な失敗も多い。
 
なおこのブログのオーブンの設定は全く参考になりません。
性能が悪くて指定温度の+10度、指定時間の+20分なんてザラです。私の備忘録として記しているだけで、ここに書いてある通りにすると丸焦げになります。多分。

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