焼き豚と人参のサンドイッチ

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生ハムとか材料が微妙だったりでおいしそうだけどあまり作れるものがない…
何せチーズすらない家なんで^^;冷蔵庫であるもので作りたい。
そんな中、これできそうじゃん?と思ったのがこれ!

焼き豚と人参のサンドイッチ。 
 
2012_06230105.jpg

食パンにサニーレタス(レシピではグリーンリーフ)、ソテーした人参、焼き豚。
マヨネーズをかけるのみ。

これすっごくおいしい…!
何がって人参が。
人参と生姜の千切りをソテーしているのだけど、これだけでもおいしい。
焼き豚がある時の定番にしたい!
 
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 [ 2012/06/23 17:12 ]  うちごはん ご飯 | TB(0) | コメント(0)
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ゆーき

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ひとりハンドメイド部。

特別な道具や高い材料じゃなく、そこらへんにある物を使いたい根っからの庶民。
下手の横好きだけに悪戦苦闘の連続。笑えるほど残念な失敗も多い。
 
なおこのブログのオーブンの設定は全く参考になりません。
性能が悪くて指定温度の+10度、指定時間の+20分なんてザラです。私の備忘録として記しているだけで、ここに書いてある通りにすると丸焦げになります。多分。

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