杏露酒ゼリー

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先日書いた杏露酒ゼリー、あの分量で作ると固めに仕上がります。
単体で食べるにはもう少しゆるい方がおいしいと思う。
クラッシュしたりキューブにするには丁度いい位じゃないかと。
キューブ状にしたゼリーをアイスに乗っけてみました。
ゼリー→アイス→ゼリーの、ミニパフェ風。
缶詰の杏を切って入れたらおいしいかも。杏ジャムとか。
でもバニラに乗っけるにはコーヒーやオレンジジュースのゼリーの方がいいかもしれない。
ああそう言えばそろそろアイス手作りの季節ですなあ。
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 [ 2008/05/20 00:00 ]  冷たいの ゼリー | TB(0) | コメント(0)
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