マフィン・ベーグル

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無性に食べたくなって~マフィン!
前以上にふわっふわ!今までで一番いい出来でした(*^-^*
それに引き換えベーグルは今までで一番悪い出来でした(笑)

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イ○ミヤでクオカのキット半額!という連絡を受けて急いで買いに行く。
バレンタイン後のバーゲン?です(笑)
美味しかった。流石クオカ…

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葛きり。
ブランマンジェを作りたくて粉ゼラチンを探していたら葛が出てきた。
黒糖で黒蜜を作ってサーブ。鍵善の葛きりが恋し~い…
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 [ 2009/02/20 00:00 ]  パン | TB(0) | コメント(0)
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ゆーき

Author:ゆーき
Forth! Handmade Department
ひとりハンドメイド部。

特別な道具や高い材料じゃなく、そこらへんにある物を使いたい根っからの庶民。
下手の横好きだけに悪戦苦闘の連続。笑えるほど残念な失敗も多い。
 
なおこのブログのオーブンの設定は全く参考になりません。
性能が悪くて指定温度の+10度、指定時間の+20分なんてザラです。私の備忘録として記しているだけで、ここに書いてある通りにすると丸焦げになります。多分。

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