はちみつレモンゼリー

レモンが沢山あってその消費に。
 
●レモン1個分の果汁+水=300ml
●はちみつ 大匙2
●砂糖   小匙1
●ゼラチン 小匙2+水大匙2

2011_10290058.jpg

砂糖入れなくても良かったかも。
さっぱりしてておいしい。

3等分で1個58キロカロリーくらい。

 
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 [ 2011/10/29 22:38 ]  冷たいの ゼリー | TB(0) | コメント(0)
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ゆーき

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ひとりハンドメイド部。

特別な道具や高い材料じゃなく、そこらへんにある物を使いたい根っからの庶民。
下手の横好きだけに悪戦苦闘の連続。笑えるほど残念な失敗も多い。
 
なおこのブログのオーブンの設定は全く参考になりません。
性能が悪くて指定温度の+10度、指定時間の+20分なんてザラです。私の備忘録として記しているだけで、ここに書いてある通りにすると丸焦げになります。多分。

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