レモンマーマレード

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レモン10個分。
とっても丁寧に作業したら4時間くらいかかった…

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でも売り物のような美味しいマーマレードができました!
人にプレゼントする予定なのでよかった。
あまりにおいしかったのでついでにスコーンも焼いた。笑

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 [ 2012/08/14 12:13 ]  ジャム | TB(0) | コメント(0)

バナナスムージー+バニラアイス

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冷凍バナナを5分ほど常温に置いてカレースプーン2杯くらいのヨーグルトと一緒にミキサー!
その上にバニラアイスを乗っけました^^
 
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お菓子の本 5月~8月

デイリーマフィン&おめかしカップケーキ

まーどんなもんかと思って。眺めただけ。
おめかしカップケーキは何年か前に流行ったデコカップケーキ。
見た目だけで私はアウト(笑)
 
 天板でしっとり焼き菓子

おいしそうだなーと思って。
おいしそうだけど、カロリーが凄そうで眺めただけで終わった…
 
 ケーキデコレーションテクニック

正真正銘眺めるための本。
テクニックというよりこういうテクニックがあるというだけ。
高度過ぎ!(笑)
 
 おうちで簡単!デパ地下スイーツ―あっというまにできるお菓子とデザート130
結局フルーツヨーグルトキューブしか作らなかった…
 
本音で作る僕の料理
中華風カツ丼、ウマー!

もっと借りてたんだけど、更新がめんどくさくってダラダラしている内に何借りたか忘れてしまった…
今借りているのはこれ。



どっちもビタントニオの。
作れそうだなと思うのも多いけど、手が伸びそうにないのが結構多い…^^;

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 [ 2012/08/14 11:47 ]  Books | TB(0) | コメント(0)
プロフィール

ゆーき

Author:ゆーき
Forth! Handmade Department
ひとりハンドメイド部。

特別な道具や高い材料じゃなく、そこらへんにある物を使いたい根っからの庶民。
下手の横好きだけに悪戦苦闘の連続。笑えるほど残念な失敗も多い。
 
なおこのブログのオーブンの設定は全く参考になりません。
性能が悪くて指定温度の+10度、指定時間の+20分なんてザラです。私の備忘録として記しているだけで、ここに書いてある通りにすると丸焦げになります。多分。

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